Zur Navigation - Zum Inhalt

Inhalt

Gewichtsverminderung

Die Patienten werden über eine bedarfsgerechte Energie -und Nährstoffversorgung informiert, um langfristig die Ernährungsgewohnheiten zu verändern. Das Prinzip der energiereduzierten Mischkost auf Basis der Deutschen Gesellschaft für Ernährung wird in drei Bausteinen vermittelt. Die Umsetzung des Gelernten kann innerhalb der Mahlzeiten täglich praktiziert werden. Unterstützung durch die Ernährungsfachkraft erfolgt am Schulungsbuffet. Das Gelernte kann ggf. durch praktisches Arbeiten innerhalb der Lehrküche vertieft werden.

Weitere Informationen hierzu erhalten Sie in unserer Broschüre "Gesundes Essen und Trinken", die Sie gegen einen Unkostenbeitrag an der Rezeption erhalten.